Ja, das Spurenelement Eisen wird im Körper gespeichert.
Eisen, das nicht für die Bildung von Hämoglobin, Myoglobin und anderen eisenhaltigen Proteinen benötigt wird, wird als Ferritin oder Hämosiderin gespeichert. Aus diesen Speichern kann Eisen schnell zur Bildung der funktionellen Eisenverbindungen verwendet werden.
Eisen wird besser resorbiert, wenn es mindestens eine halbe Stunde vor dem Essen eingenommen wird.
Eisen sollte nicht zusammen mit calciumhaltigen Lebensmitteln, Kaffee, Tee oder Alkohol eingenommen werden; diese verringern die Bioverfügbarkeit des Eisens.
Eisen + C hevert pflanzlich enthält 14 mg Eisen pro Kapsel (= Tagesdosis).
Da die Aufnahme (Resorption) von Eisen im Körper von vielen Faktoren abhängt, lässt sich über die tatsächliche Aufnahmemenge keine genaue Angabe machen.
Die Resorption hängt unter anderem von der Dosis, dem Einnahmeintervall sowie von Art und Oxidationsstufe (Wertigkeit) der Eisenverbindung ab.
Bei organischem, proteingebundenem Eisen wie Hämoglobin oder Ferritin ist die Resorption besser als bei anderem Eisen, das häufig an schwer resorbierbare Komplexe gebunden ist.
Das Eisen in Eisen + C hevert pflanzlich liegt überwiegend als pflanzliches Ferritin-Eisen vor. Eine gute Aufnahme des Eisen wird außerdem durch das enthaltene Vitamin C unterstützt.
Die Kapseln lösen sich im Magen auf.
Das Eisen in Eisen + C hevert pflanzlich liegt überwiegend als Ferritin-Eisen vor. Ferritin ist ein organischer Eisen-Protein-Komplex, der in Pflanzen und Tieren vorkommt. Das Ferritin in Pflanzen wird Phytoferritin genannt.
Die Pflanze speichert Eisen als Ferritin, um sich vor oxidativen Schäden durch das reaktive Eisen zu schützen. Pflanzliches, organisch gebundenes Eisen ist in der Regel besser verträglich als anorganisches Eisen und wird im Verdauungstrakt gut aufgenommen.
Das Eisen in Eisen + C hevert pflanzlich liegt in einer natürlichen Form vor, die besser verträglich ist als anorganisches Eisen in anderen Eisenpräparaten.
Individuelle Unverträglichkeitsreaktionen auf die Einnahme von Eisen + C hevert pflanzlich sind allerdings dennoch möglich.
Eisen + C hevert pflanzlich wird in Deutschland hergestellt.
Auch wenn Eisen aus tierischen Quellen um den Faktor 10 besser bioverfügbar ist als mineralisches oder pflanzliches Eisen, können Vegetarier und Veganer ihren Eisenbedarf bei günstiger Zusammenstellung ihrer Lebensmittel decken.
Bei rein pflanzlicher Ernährung ist zu beachten:
Je nach Quelle kann pflanzliches Eisen an Stoffe gebunden sein, die die Aufnahme hemmen (Phytat, Lignin, Oxalsäure).
Eisen + C hevert pflanzlich enthält pflanzliches Eisen in einer organisch gebundenen Form, vor allem als Ferritineisen, die gut bioverfügbar und gut verträglich ist. Das enthaltene Vitamin C erleichtert die Eisenaufnahme zusätzlich.
Eisen + C hevert pflanzlich enthält 40 mg Vitamin C pro 1 Kapsel (= Tagesdosis). Dies entspricht 50% des Tagesbedarfs an Vitamin C.
Vitamin C ist in Eisen + C hevert pflanzlich enthalten, um die Aufnahme des Eisens zu verbessern.
Eisen wird besser resorbiert, wenn es mindestens eine halbe Stunde vor dem Essen eingenommen wird.
Eisen sollte nicht zusammen mit phytathaltigen oder calciumhaltigen Lebensmitteln, Kaffee, Tee, Milch oder Alkohol eingenommen werden. Diese verringern die Bioverfügbarkeit des Eisens.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Erwachsene und Jugendliche täglich 10 bis 15 mg, für Kinder 8 bis 10 mg Eisen mit der Nahrung aufzunehmen.
Schwangere sollten täglich 30 mg, Stillende 20 mg Eisen aufnehmen .
Der Eisenbedarf ergibt sich aus den Eisenverlusten über Stuhl, Urin und Schweiß, bei Frauen zusätzlich über die Regelblutung.
Eisen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Es ist an vielen Stoffwechselvorgängen im Körper beteiligt. Zum Beispiel:
Als Bestandteil von Hämoglobin (roter Blutfarbstoff) und Myoglobin (roter Muskelfarbstoff) ist es für den Transport von Sauerstoff notwendig.
Außerdem spielt Eisen eine wichtige Rolle bei der zellulären Energieversorgung, der DNA-Synthese und der Immunabwehr.
Der Verzehr von Eisen + C hevert pflanzlich ist geeignet für Menschen, die ihren Eisenbedarf gut verträglich decken wollen, z.B.
– Frauen im gebärfähigen Alter (besonders bei starker Regelblutung)
– sportlich aktive Menschen
– Menschen mit verminderter Eisenaufnahme (z.B. diätbedingt oder bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen)